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我們的無麩質玉米麵粉在與其他麵粉搭配使用進行烘焙食品時表現出色，也是製作質地細膩、口感豐富的玉米麵包的秘方：用玉米粉代替您喜愛的配方中的部分或全部玉米麵粉。與通用麵粉以 50/50 比例混合，其同樣適合於製作海鮮麵包，雞肉和蔬菜煎炸。
親愛的朋友們，
玉米也許是美國的傳統食物：幾千年前就已被馴化，從那以後玉米就成了文化和營養的支柱。在 Bob's Red Mill，我們選用高品質的金黃玉米磨成玉米麵粉，用石磨的老式方法來保存我們世代喜愛的所有重要營養素和風味。
- 為了您的健康，鮑勃·摩爾
開封後建議冷藏或冷凍。
存放在陰涼乾燥處。
| 營養成分 | ||
| 每次用量：0.25 杯（31 克） | ||
| 每件包裝服用次數：約 20 次 | ||
| 每份含量 | 每日攝入量百分比* | |
| 熱量 | 120 | |
| 脂肪總量 | 1.5 克 | 2% |
| 飽和脂肪 | 0 克 | 0% |
| 反式脂肪 | 0 克 | |
| 膽固醇 | 0 毫克 | 0% |
| 鈉 | 0 毫克 | 0% |
| 總碳水化合物 | 25 克 | 9% |
| 膳食纖維 | 3 克 | 11% |
| 總糖 | 1 克 | |
| 無添加糖 | 0% | |
| 蛋白質 | 2 克 | |
| 維生素 D | 0 微克 | 0% |
| 鈣 | 0 毫克 | 0% |
| 鐵 | 1 毫克 | 6% |
| 鉀 | 117 毫克 | 2% |
| *每日攝入量百分比表示一份中所含營養成分對每日飲食的貢獻。一般營養建議採用每日 2,000 卡。 | ||
全穀物玉米。
本產品已在我們的品質控制試驗室進行測試並確認無麩質。
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