免費送 Bob's Red Mill, 無穀物面餅粉，7.05 盎司（200 克）

面餅

• 2 個雞蛋
• 0.25 杯油、融化的椰子油或融化的黃油/酥油
• 0.25 杯水
• 1 包 Bob's Red Mill® 無穀物面餅粉

烤箱預熱至 400℉。在烤盤或烤盤紙內襯上塗抹適量油脂。

在一個大碗中攪拌雞蛋、油、水和麵包粉。靜置 5 分鐘。將麵團對半分開，舀到準備好的烤盤上，捏成兩個 6 英寸圓形物，用濕手抹平邊緣。

烤至金色，約 15 分鐘。晾涼後切片食用。包好後冷藏。

製成 2 個面餅。

包裹

• 1 個雞蛋
• 2 湯匙油、融化椰子油或融化黃油/酥油
• 0.5 杯水
• 0.75 杯 Bob's Red Mill 無穀物面餅粉

用中高火加熱不粘鍋。

將所有配料放入一個中號碗中攪勻，必要時加入 1-2 湯匙水，形成可流動的麵糊。將大約 0.25 杯麵糊舀入熱鍋中，鋪展均勻。煎至起泡，且麵糊開始凝固（大約需要 3 分鐘）。

將捲餅翻轉過來，再煎 1-2 分鐘，直至凝固和變乾。對剩餘的麵糊重複進行上述步驟。晾涼後立即食用，或包裝好進行冷藏（不超過兩天）。

大約可以製作 4-6 個捲餅。

存放在陰涼乾燥處。